サントリー 京都工場でプレミアムモルツ講座に参加してきました。 まずは座学で素材や醸造工程のお勉強。 麦芽を食べて、ホップ繭球を見ました。 それから工場見学。 小学校の社会科見学で牛乳工場に行ったことを思い出しつつ、案内されるままに見学。 戻っ…